Confira como foi a nossa “Roda de Conversa: sabores e saberes”, que aconteceu no dia 14 de maio no Museu do Diamante.
A atividade integrou a programação da 22ª Semana Nacional de Museus, cujo tema é “Museus, Educação e Pesquisa”, e foi realizada em parceria com o Circuito Banco do Nordeste Cultural, a UFVJM e o Teatro Santa Izabel.
O evento recebeu as convidadas Creonice Aparecida Ferreira, a Dona Nice (gestora do restaurante tradicional e hospedaria de Barão de Guaicuí, município de Gouveia) e Mãe Dalva (cozinheira e articuladora cultural de Diamantina/MG). A conversa foi mediada por Silvia Paes, Mestre e Doutora em Sociologia e docente da Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde da UFVJM, e tivemos um saboroso diálogo sobre território, ancestralidade, comunidade e tradições da cozinha mineira.
